David Boye
正式な名称が全く不明なナイフ。
ガウチョナイフにちかい形かなぁ・・・。
10年くらい前にアメリカのロサンゼルスで買ったもの。
ブレードには「Baqe」(qなのかgなのかが判別しづらい)というエッチングが入っている。
※2005年12月13日に ハナマルユキさんのコメントにより正式名称が判明しました。エッチングは「Boye」だった。
包丁っぽくて使いやすい。
シースはブラス製のさやをナイロン地でくるんだ形でベルクロで固定できる。
裏にはベルトに固定するリングが付いていてどうも横に寝かせて固定するようだ。
オールステンレスなので水洗いもしやすく、魚などを捌くのに重宝している。
特に魚の頭を落としたりするのにはもってこい(^▽^;
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