干し蛸飯

ヤツの最後はこのようになりました。

と言うことで干し蛸飯です。
砂糖醤油につけ込んだみじんに切った干し蛸を例の赤い鉄鍋で炊き込みます。

炊きあがりはこんな感じで


盛りつけてから針ショウガを添えて頂きます。


蛸から良い出汁が出ております。

ただ干した蛸は堅くて食べづらい。(＾▽＾;
と言うことで蛸だけ残されるこしきり。
火星人のなれの果ては結局、ダシガラでした(＾▽＾;

あなたにおススメの記事