ソーセージの薫製

ｔｕｒｂｏさんに教えてもらい、アルトバイエルンの熱燻に挑戦。


１０インチスキレットを用意。チップはサクラ。


こんな感じで


できあがりました。


もちろんビールは不可欠と言うことで(＾▽＾;

すごく美味しくなってます。大人の味です。


キャプテンスタッグ スモーキングチップサクラ
これ使いました。

ＬＯＤＧＥ(ロッジ) スキレット１０・１／４インチ


ＬＯＤＧＥ(ロッジ) １０・１／４インチスキレット用カバー
スキレットを買ったら、このフタも買わないと。

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