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Taka
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釣りはフライをメインにルアーもします。 ってこの頃、ご無沙汰です。 キャンプは料理を中心に凝って楽しみます。 が、キャンプ全然行けてないなぁ・・・ ダーツにはまって・・・ましたけどいまはあまり投げてないです。 どんどん下がるレーティング(爆) 写真は結構本気で取り組んでいます。 が、この頃イマイチです。 ダメダメじゃねぇか・・・_| ̄|○
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2023年06月27日

アサリの酒蒸し

アサリの酒蒸し

LODGEのミニワック6.2インチでアサリの酒蒸し

バターでニンニクみじん切りと鷹の爪を炒め砂抜きしたアサリを入れて日本酒を投入しカバーをかけて蒸し焼きに
塩分はアサリとバターから出るので調味料はなくても良い。
お好みで醤油を少しだけ足して香りだけ追加も美味しいです。
ネギを散らして完成


  
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2023年05月26日

AliExpressについて思うこと

中国籍のBtoCのECサイトにアリババグループという大立のサイトがあります。
そのサイトの海外向けのサイトがAliExpressというサイトになります。
スゴく安い
多分、個々のサイトから仕入れて、Amazonで店を開いてる人がいるんじゃないかと思うくらいの値段設定。
ただ、いい加減な商品も多数あります。
悪意を持って騙してやろうとしている商品のページもあるので注意が必要です。
その中でも毎回笑かしてくれるのが写真。
サイズ感がもうめちゃくちゃ。
デカすぎるライト
デカいぞ(笑)
このサイズで言うとこの手の持ち主の男やたら小さい。
手のサイズからざっくり見積もって100cm未満の身長になるね。

で、実際は
リアルサイズのライト
全長15.5cm そりゃそうだよね。(笑)


ちなみにこれも笑える
バズーカライト

リアルサイズは
14cm

正直、工業製品はこのサイトで注文するとガッカリする物が届く可能性の方が高いので、加工品の材料であるとか、お金を捨てる覚悟のある金額内で購入することをお勧めします。








  
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Posted by Taka at 11:34 Comments(0) 雑談

2022年07月15日

鳥刺し


鳥刺し
朝引きの鶏胸肉を頂いたので
湯引きにして鳥刺しに
ポン酢と大根おろしで最高!
  
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Posted by Taka at 16:12 Comments(0)

2022年07月11日

1ポンドステーキを鉄スキレットで焼く

アンガスビーフがさらに値下がりしていたので、ステーキを焼くことに。
鉄スキレットで焼くと肉の芯から火が入る。
生に見える部分もちゃんと火が入っている。

1ポンドステーキ

使用する鉄スキレットはLODGEのコンボクッカーの蓋
このコンボクッカーは本当に使いやすい。
一つあれば重宝します。



さて、かたまり肉は筋切りをして肉たたきで筋を潰します。
マキシマムで下味をつけて両面をしっかり焼く。
その後、バターとローリエをのせて130度のオーブンに5分焼くとレアに仕上がります。
コツらしいコツは必要なし。
あえて言うなら、お肉は常温にしておかないとダメですよ。
さらに美味しくするには、ブランデーでフランベすると香りが最高に良くなります。
  
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2022年01月22日

ほぼ200円で作る簡易ランタン

先日、どうしても急にランタンが必要になり、手持ちのものでランタンを作りました。
材料はキーホルダーにいつも付けている小さなライトとカラビナとペットボトルとティッシュペーパー
カラビナは磁石で取り外せる少し特殊なものなのですが百均で売ってる物です。
使用した感じはコレ


では材料
百均のSeriaで売ってるLEDライトと磁石付きカラビナ


ペットボトルにティッシュペーパーを1枚入れたもの


後は

コレを

こうして
ライトを点けてペットボトルにセットしたら完成。

磁石付きカラビナはもしかしたらラインナップの切り替えで無くなる可能性もあるので、見つけたら買っておく事をオススメします。1つ持ってると色々応用が効きます。


  
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