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Taka
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釣りはフライをメインにルアーもします。 ってこの頃、ご無沙汰です。 キャンプは料理を中心に凝って楽しみます。 が、キャンプ全然行けてないなぁ・・・ ダーツにはまって・・・ましたけどいまはあまり投げてないです。 どんどん下がるレーティング(爆) 写真は結構本気で取り組んでいます。 が、この頃イマイチです。 ダメダメじゃねぇか・・・_| ̄|○
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2015年11月15日

ローストビーフ



久々にローストビーフを作りました。
もも肉かたまりにシーズニングしジップロックに入れて熱湯に入れ6分位でこの感です。
もちろん肉の大きさで湯煎の時間は変わります。お肉は常温にしてから仕込みますよ。ワサビ醤油かカラシ醤油か迷いますねぇ  
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Posted by Taka at 17:53Comments(0)クッキング