2009年02月14日
タイのお土産
友達の絵美ちゃんがタイから帰ってきてお土産を沢山くれました。

下の袋は、トムヤンクンの元とかタイ風の何かの元とかとにかく「○○の元」(^▽^;
一応、タイ語の他に英語での説明もあるので、なんとかなりそうです。
写っていないモノも貰っています。
何かと唐辛子を混ぜてペースト状にしてほどよく乾燥させた何か・・・
↑
全く何か分からないけど、かなりスパイシーな旨味調味料のようです。
後日、嫁さんの友達のタイ人(以前タイ料理のコックさんをしていた)に使用方法を聞くことにします。
絵美ちゃんに聞いたら
「適当に何かに使ってください」
というものすごくアバウトなご意見しか貰えなかったから(笑)
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下の袋は、トムヤンクンの元とかタイ風の何かの元とかとにかく「○○の元」(^▽^;
一応、タイ語の他に英語での説明もあるので、なんとかなりそうです。
写っていないモノも貰っています。
何かと唐辛子を混ぜてペースト状にしてほどよく乾燥させた何か・・・
↑
全く何か分からないけど、かなりスパイシーな旨味調味料のようです。
後日、嫁さんの友達のタイ人(以前タイ料理のコックさんをしていた)に使用方法を聞くことにします。
絵美ちゃんに聞いたら
「適当に何かに使ってください」
というものすごくアバウトなご意見しか貰えなかったから(笑)
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