2016年05月06日
2016年05月03日
2016年05月01日
マグロのカマ焼き

昨夜、近くのスーパーでマグロのカマが売っていた。
水洗いして塩を振り、キッチンペーパーで包んでジップロックに入れ一晩冷蔵庫へ
お昼前に取り出し、グリルパンに入れてグリルで12分ほど焼きました。
パール金属のグリルパン、重宝してます。
2016年05月01日
プレイリーオイスター
久しぶりに飲みたく、いや、食べたくなった(笑)

卵黄 1個文章
ワインビネガー 2ダッシュ
ウスターソース 1TSP
トマトケチャップ 少々
ブラックペッパー 少々
激辛チリソース お好みで
一気に口に含んで味わいます。
変わったカクテルですが、好きです。(^_^)

卵黄 1個文章
ワインビネガー 2ダッシュ
ウスターソース 1TSP
トマトケチャップ 少々
ブラックペッパー 少々
激辛チリソース お好みで
一気に口に含んで味わいます。
変わったカクテルですが、好きです。(^_^)
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