Taka's web site:目玉焼き＆ソーセージ

2012年04月03日

目玉焼き＆ソーセージ

目玉焼きとソーセージを焼いただけじゃ芸がない。
だからと言うわけでもないんですけど、自家製のトマトソースをかけて焼きました。
どっちかと言うとソースの方が手間がかかってます(笑)

目玉焼きと言えば料理の基本ですね。
アウトドアでは欠かせない(と自分は思っている)料理です。

ダッチオーブンの蓋を裏返して焚き火で焼いた目玉焼きは、実際の味以上に美味しく感じるものです。

ところで、目玉焼きに何をかけて食べるかという話は人を熱くさせます（笑）
ソース、醤油、塩、ケチャップ、マヨネーズなんて人もいるようです。

自分はケチャップ&ウスターソース派です。
皆さんはいかがでしょうか？

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Posted by Taka at 15:03│Comments(10) │クッキング

この記事へのコメント

塩と粗挽きブラックペッパーをふって焼いて、
食べる時には何もかけませんねー。
ハムエッグも同様。(笑)

Posted by わたかけmama at 2012年04月03日 15:46

>わたかけmamaさん
シンプルで格好いいですね。

自分の場合、昔の洋食感覚でどうしてもウスターソースが（笑）
ステーキもウスターソースが好きなんですよねぇ

ケチャップはアメリカ留学から帰った時には敬遠してましたが（笑）
何でもケチャップのアメリカだったし・・・
それが数年したらケチャップが逆に懐かしくなってしまった（笑）
麻薬のフラッシュバックに似てて怖いですねぇ（爆）

Posted by Taka Taka

at 2012年04月03日 18:15

ケチャップでする（爆）

Posted by slowlifeは髪の毛が目玉焼き＾＾； at 2012年04月03日 23:31

目玉焼きを焼くときにかける塩コショウで
そのまま頂きます
半熟で啜りこむように・・・

Posted by スポック艦長 at 2012年04月03日 23:50

こんばんはー
お邪魔させて頂きます◎

自家製トマトソースってお洒落です。
ちなみに僕は、醤油...普通ですね。笑

Posted by norchell

at 2012年04月04日 03:01

焼く時に塩コショウして、食べる時にソース＆マヨ＆粉鰹節＆青海苔！

上プラスたまにとろけるチーズ！

ほとんど原型をとどめていませんｗ

Posted by takashi at 2012年04月04日 13:11

>スローライフさん

ケチャップですか。
自分も好きです。
アメリカ人できですけどねぇ（笑）

Posted by Taka Taka

at 2012年04月09日 01:21

>スポック艦長さん

結構、塩コショウ派の人がいますねぇ（笑）
半熟というのは自分も好きです。

Posted by Taka Taka

at 2012年04月09日 01:22

>norchellさん

コメントどうもです(^^ゞ

醤油派の人って、ココでは少数派？（笑）
ご飯にのせるなら醤油もありかなぁ

Posted by Taka Taka

at 2012年04月09日 01:24

>takashiさん

いやいや、トッピング多すぎ（笑）

Posted by Taka Taka

at 2012年04月09日 01:25

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