2010年07月06日
プチトマトのグリル
久しぶりの更新です（笑）
今日の昼食シリーズを止めるととたんに更新スピードが落ちるというていたらくですが（爆）
アウトドアでも使える一品をご紹介します。
材料
プチトマト・・・適量
オリーブオイル・・・適量
ニンニク・・・２片ほど
ローズマリー・・・１枝(５センチ)ほど
塩・コショウ・・・適量
バゲット・・・あったらなお良い。
手順１
１００スキ(１００円ショップで売っていた鋳鉄製の小さなスキレット)に洗ってヘタを取ったプチトマト入れ(水分を拭き取ってから)ひたひたにオリーブオイルを入れます。
ガーリック、ローズマリーを隙間に入れ、軽く塩コショウをします。
トマトをそのまま食す感覚の塩分でＯＫです。
手順２
２００度のオーブンに入れて１０分で出来上がり。
アウトドアなら下火で加熱して雰囲気で頃合いをみてください（笑）
塩コショウの変わりにアンチョビをペーストにして入れてもＯＫです。
さらにコクが増すことでしょう。
トマトを食べた後は、バゲットを残りのオイルに浸して食べるとコレはまた美味しいですよ。
アウトドアではそのまま再加熱しつつ、エビやイカなどオイルフォンデュの様にして食べてもいけますよ。
是非お試しを
今日の昼食シリーズを止めるととたんに更新スピードが落ちるというていたらくですが（爆）
アウトドアでも使える一品をご紹介します。
材料
プチトマト・・・適量
オリーブオイル・・・適量
ニンニク・・・２片ほど
ローズマリー・・・１枝(５センチ)ほど
塩・コショウ・・・適量
バゲット・・・あったらなお良い。
手順１
１００スキ(１００円ショップで売っていた鋳鉄製の小さなスキレット)に洗ってヘタを取ったプチトマト入れ(水分を拭き取ってから)ひたひたにオリーブオイルを入れます。
ガーリック、ローズマリーを隙間に入れ、軽く塩コショウをします。
トマトをそのまま食す感覚の塩分でＯＫです。
手順２
２００度のオーブンに入れて１０分で出来上がり。
アウトドアなら下火で加熱して雰囲気で頃合いをみてください（笑）
塩コショウの変わりにアンチョビをペーストにして入れてもＯＫです。
さらにコクが増すことでしょう。
トマトを食べた後は、バゲットを残りのオイルに浸して食べるとコレはまた美味しいですよ。
アウトドアではそのまま再加熱しつつ、エビやイカなどオイルフォンデュの様にして食べてもいけますよ。
是非お試しを
Posted by Taka at 21:14│Comments(8)
│クッキング
この記事へのコメント
あ、生きてた（笑）
なんで昼飯シリーズやめたんすか？ｗ
なんで昼飯シリーズやめたんすか？ｗ
Posted by drunkwhale
at 2010年07月06日 22:30
at 2010年07月06日 22:30> drunkwhaleさん
生きてますよ（笑）
なんとか（爆）
昼食シリーズは・・・
この頃弁当なので・・・
経費節減のため(T.T)
生きてますよ（笑）
なんとか（爆）
昼食シリーズは・・・
この頃弁当なので・・・
経費節減のため(T.T)
Posted by Taka at 2010年07月06日 22:33
おいしそう～。手軽な一品でいいですね。今度チャレンジしてみます。
Posted by ひで at 2010年07月06日 23:29
あ・・・
タグには私宛てのメッセージも含んでいただいてたりするんでしょうか・・・。（笑）
でも、熱の通ったトマトですし、
ビジュアル的にはいける気がします。（笑）
タグには私宛てのメッセージも含んでいただいてたりするんでしょうか・・・。（笑）
でも、熱の通ったトマトですし、
ビジュアル的にはいける気がします。（笑）
Posted by わたかけmama at 2010年07月07日 08:44
はじめまして～＾＾
美味しそうな写真からお邪魔します。
DO祭りってのをやってるんですが
パンにも合いそうですね～。
またお邪魔するかもしれませんが参考になりました。ペコリ
美味しそうな写真からお邪魔します。
DO祭りってのをやってるんですが
パンにも合いそうですね～。
またお邪魔するかもしれませんが参考になりました。ペコリ
Posted by ☆ま・ち・あ・ゆ☆ at 2010年07月07日 10:56
>ひでさん
簡単な一品でしょ？
意外と美味しいんですよ。
因みにむちゃくちゃ熱いですから火傷しないようにしてください(笑)
自分は一度口に入れたトマトを吐き出すはめになりました(爆)
簡単な一品でしょ？
意外と美味しいんですよ。
因みにむちゃくちゃ熱いですから火傷しないようにしてください(笑)
自分は一度口に入れたトマトを吐き出すはめになりました(爆)
Posted by Taka at 2010年07月07日 19:37
>わたかけmamaさん
>タグには私宛てのメッセージも含んでいただいてたりするんでしょうか・・・。（笑）
あ、わかりました(笑)
>でも、熱の通ったトマトですし、
>ビジュアル的にはいける気がします。（笑）
おぉ是非チャレンジして下さい。
酸味の中に甘味があって濃厚なトマトソースのような味わいです。
>タグには私宛てのメッセージも含んでいただいてたりするんでしょうか・・・。（笑）
あ、わかりました(笑)
>でも、熱の通ったトマトですし、
>ビジュアル的にはいける気がします。（笑）
おぉ是非チャレンジして下さい。
酸味の中に甘味があって濃厚なトマトソースのような味わいです。
Posted by Taka at 2010年07月07日 19:42
>☆ま・ち・あ・ゆ☆さん
コメントありがとうございます。
DO祭りですか？
楽しそうですねぇ
お役に立てれば幸いです。
また遊びによってください。
コメントありがとうございます。
DO祭りですか？
楽しそうですねぇ
お役に立てれば幸いです。
また遊びによってください。
Posted by Taka at 2010年07月07日 19:54
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